Produits Alimentaires Mondiaux : La courbe ascendante de l’inflation continue de plus belle en début d’année 2022

C’est une nouvelle année qui affole les prix de produits alimentaires dans le Monde, avec des taux d’augmentation de 20% sur les prix d’après les données recueillies par la FAO en ce début d’année 2022.

Les mouvements inflationnistes sont observés sur cinq principaux produits : 33% pour les huiles végétales, 20% pour le sucre, 19% pour les produits laitiers, 18% pour les viandes, et près de 13% pour les céréales.

Au principal raison de ces inflations dans le Monde depuis le début de la pandémie à Covid-19, les problèmes de logistique internationales et de restrictions de mouvements dans certains pays de la planète pour essayer de juguler l’extension de la pandémie, qui a entraîné paradoxalement des fortes demandes sur les marchés des produits alimentaires.

Plus spécifiquement, certains oléagineux comme l’huile de palme affiche des demandes exponentielles, à cause des restrictions sur les quantités d’exportation chez les principaux producteurs comme l’Indonésie ou encore la Malesie…et aussi la forte augmentation des prix du pétrole brut, qui entraîne des surcoûts dans la production ou le transport des productions dans le Monde.

Malgré la reprise des activités de production et logistique internationale dans la plupart des pays du monde, les demandes restent croissantes et certaines spéculations comme le sucre ou le blé subissent les coups des fluctuations des monnaies locales comme le real Brésilien par rapport au dollar…ce qui joue sur les prix des matières premières…

Du côté du lait, de la viande et bien d’autres produits alimentaires… malgré des hausses de production en Inde, Thaïlande, Argentine…les prix ne baissent pas toujours… probablement la spéculation fait son nid chez les traders, dû d’après nos enquêtes à la forte demande dans le Monde… vivement des assises mondiales sur la régulation des prix des produits alimentaires, qui sont fondamentales à la croissance de l’espèce humaine et à la stabilité des États, pour éviter notamment des grèves et voir des renversements des gouvernements… à cause du mal être des citoyens du Monde.

Victor Esso Tiki