Biwong-Bulu : la transformation du manioc est une réalité

L’inauguration de l’unité de transformation du manioc de l’arrondissement de Biwong-Bulu le 29 Juillet 2023 a consacré l’impulsion du développement de cet arrondissement.Ce projet d’intérêt communautaire va permettre de transformer localement dans le village Ondondo Ngoe dix tonnes de manioc par jour. L’unité de transformation va mettre à la disposition du marché local et sous-regional une gamme variée et complete des produits dérivés du manioc à savoir le tapioca, les chips, l’amidon , le couscous de manioc, la farine de manioc et bien d’autres encore. Une matérialisation du savoir faire et du potentiel dont regorge l’arrondissement de Biwong-Bulu. Un véritable outil d’éclosion du tissu économique local avec à la clé la lutte contre le chômage des jeunes et le développement de l’arrondissement de Biwong-Bulu. Pour Samuel Ebia Ndongo le Maire de la Commune de de Biwong-Bulu  » c’est une nouvelle dynamique de développement par les propres fils de la Commune. C’est l’une des rares fois où nous passons du discours à l’acte « .

De la parole aux actes

Deux ans exactement auront suffit pour la maturation de ce projet . L’objectif pour la Synergie de Développement de l’Arrondissement de Biwong-Bulu est de

faire de Biwong Bulu un véritable pôle industriel dans l’optique d’améliorer les conditions de vie des populations. A date le rêve est une réalité, Le Made in Cameroon est palpable .

 Des atouts techniques pour réussir

La fiche technique de l’unité de transformation déroulée indique clairement que l’usine qui s’étale sur cent soixante mètres carrés est très bien équipée et détient actuellement quatre presses hydrauliques, deux râpeuses, des moteurs de treize chevaux, les fours de cuisson pour Tapioca et pour Chips, deux balances , les thermoscelleuses.

Concernant les emplois, une équipe dynamique et dévouée pour un début composée d’un effectif permanent de quinze employés permanent et vingt tâcherons journaliers va faire tourner la machine en plein temps. Les responsables de la synergie de Développement de l’arrondissement de Biwong-Bulu annoncent l’exploration de plusieurs autres secteurs d’activités porteurs qui seront engagés dans les prochains mois. Selon Willy Endameyo Coordonnateur de cette plateforme de développement  » les débouchés ne manquent pas. C’est vrai nous n’avons pas encore la vitesse qui nous permet de satisfaire la demande mais nous continuons de travailler ».

L’arrondissement de Biwong-Bulu dispose désormais là d’un puissant outil de développement économique qui va impulser son décollage. Aux populations d’en faire bon usage.

Consty Zang, Correspondant pour le Sud